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英偉達(dá)與百勝餐飲合作，利用AI更高效地提供點(diǎn)餐服務(wù)
圖片來源：Joe Raedle—Getty Images? 英偉達(dá)（Nvidia）宣布與塔可鐘（Taco Bell）和肯德基（KFC）等公司的母公司百勝餐飲集團(tuán)（Yum! Brands）達(dá)成一項(xiàng)合作，將把人工智能技術(shù)引入該快餐連鎖品牌的“得來速”點(diǎn)餐系統(tǒng)，同時為顧客和員工提供建議以縮短等待時間、提升...
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航空餐成本揭秘：南航餐食成本最低
相比2019年，三大航的航空餐食成本費(fèi)用和占總營業(yè)成本的比例均在下降，旅客人均航空餐食成本均有明顯減少。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計(jì)算后，三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元、國航24.02元、東航25.8元。...
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那些年，我們吃過的飛機(jī)餐
很多作家都對旅行與美食有著精當(dāng)?shù)睦斫馀c描述，但大多數(shù)人都對飛機(jī)餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機(jī)餐叫“飼料“，這地位就連雞肋都不如了，可以想象飛機(jī)餐是多么的不招待見。實(shí)際上飛機(jī)的迅捷無形當(dāng)中縮小了人與人之間物理上的地域概念，空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化，更何況在逼仄的封閉空間里，...
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那些年，我們吃過的飛機(jī)餐
很多作家都對旅行與美食有著精當(dāng)?shù)睦斫馀c描述，但大多數(shù)人都對飛機(jī)餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機(jī)餐叫“飼料“，這地位就連雞肋都不如了，可以想象飛機(jī)餐是多么的不招待見。實(shí)際上飛機(jī)的迅捷無形當(dāng)中縮小了人與人之間物理上的地域概念，空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化，更何況在逼仄的封閉空間里，...
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慢餐口號：反對麥當(dāng)勞那樣的快餐
作 者 ：邵紅我們現(xiàn)在有口福，有錢，有心情，我們還有 WTO。讓我們慢慢地享用慢餐。哪種酒配哪種餐，只有歐洲人這麼拽吃糖還講究配什麼酒，還有專門人講解，這麼拽的事情，只能發(fā)生在老外身上，而且還得是歐洲人。年末的北京農(nóng)展館，慢餐協(xié)會占用整個 ７ 號館，擺下餐桌，奉上美食，排出藏酒，每天兩次，分上午11...
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飛機(jī)餐哪家強(qiáng)？手把手教你點(diǎn)美航飛機(jī)餐
來源： Courtesy of JetBlue吐槽航空公司的機(jī)上餐食已經(jīng)成了廣大網(wǎng)友喜聞樂見的一項(xiàng)活動，哪怕是世界一流的航空公司提供的機(jī)上餐食也算不上健康食品，常見的也無非就是奶油龍蝦堡、奶酪、菲達(dá)乳酪配無花果和松露蜂蜜這幾樣，再加上一張酒水單。從2012年起，DietDetective.com網(wǎng)站...
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美餐促進(jìn)團(tuán)餐行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，踐行綠色發(fā)展理念
9月11日，2024年《財富》中國最具社會影響力的創(chuàng)業(yè)公司榜單正式揭曉，中國領(lǐng)先的數(shù)字團(tuán)餐平臺美餐（以下簡稱：美餐）憑借優(yōu)秀的市場表現(xiàn)和創(chuàng)新實(shí)力，成功上榜，展現(xiàn)了其在團(tuán)餐領(lǐng)域的領(lǐng)先地位和影響力。榜單聚焦“do well while doing good”的企業(yè)，找出并呈現(xiàn)目前中國“跨過初創(chuàng)期，以科技...
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利用AI抓賊，中國的AI技術(shù)已經(jīng)領(lǐng)先世界
夏洛克，讓道了，中國的神探們說可以利用人工智能（A.I.）抓住罪犯——你要不信，就請看他們?nèi)绾卧谘莩獣凶プ×艘幻低炼沟馁\。今年5月，香港歌手張學(xué)友在華東的嘉興舉辦演唱會，當(dāng)?shù)鼐綄.I.應(yīng)用于人臉識別，稱從20000多觀眾中逮住一名土豆大盜。這位毫無疑心的疑犯剛通過演唱會的安保系統(tǒng)，不多久就被...
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想要長壽，請吃好這一餐
在長壽地區(qū)，百歲老人們的早餐都很“豐盛”。蓋蒂圖片社忙碌的早晨讓我們急匆匆出門，沒有時間吃早餐，有接近25%的美國人不吃早餐。而不吃早餐可能產(chǎn)生長期的負(fù)面后果。匆匆忙忙地吃飯和晚上大吃一頓，已經(jīng)是司空見慣的事情。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃得像國王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐，這可能是更健康、更長壽生...
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W. W. Grainger
排名：100 (去年排名：N.A.)是什么使這家公司如此偉大？W. W. Grainger是一家配送中心運(yùn)營商，通過大量培訓(xùn)、利潤分紅和福利優(yōu)勢，建立起成熟而忠誠的員工隊(duì)伍。2009年?duì)I業(yè)收入（百萬美元）：6,222網(wǎng)址：www.grainger.com ...
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